|
2016-06-16 23:12:11, csütörtök
|
|
|
|
|
|
Feta sajttal töltött paprika sült zöldséges bulgurral
Hozzávalók
20 dkg feta sajt
15 dkg bulgur
2 dkg vörös curry paszta
1 db kaliforniai paprika
1 db cukkini
1 db sárgarépa
1 fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
3 dkg méz
balzsamecet
olívaolaj
só
bors
Elkészítés
A zöldségeket megmossuk és megszárítjuk. A fokhagymát felaprítjuk, a cukkinit és a répát hosszában csíkokra vágjuk. A paprikát hosszában ketté, a lilahagymát pedig nagyobb cikkelyekre vágjuk.
A sütőt előmelegítjül 220°C-ra. A zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint, és meglocsoljuk egy evőkanálnyi olívaolajjal. Kb. 20 percig sütjük.
A bulgurt egy szűrőbe rakjuk, és hideg vízzel átmossuk, majd lecsöpögtetjük. Kevés felforrósított olajra tesszük, megsózzuk, megborsozzuk, és hozzáadjuk a bulgur kétszeres mennyiségének megfelelő meleg vizet. Hamarabb kész lesz, mint a rizs. Miután elfőtte a vizet, félretesszük.
Egy keverőtálban összekeverjük a balzsamecetet, a méz és a vörös curry paszta felét, és egy kevés olívaolajat. Megsózzuk és megborsozzuk ízlés szerint.
Egy keverőtálban összekeverjük a méz és a vörös curry paszta másik felét, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát. Megsózzuk és megborsozzuk ízlés szerint.
Óvatosan kettévágjuk a feta sajtot, úgy, hogy beleférjen a paprikába. 20 perc elteltével kivesszük a zöldségeket a sütőből. A lilahagymát félretesszük. A répát és a cukkinit bekenjük a curry-s, fokhagymás mázzal, a paprikába belerakjuk a fetát, és az egészet visszarakjuk a sütőbe további 10 percre.
A bulgurhoz hozzáadjuk a zöldségeket, és összekeverjük. A fetás paprikát a zöldséges bulgurra tesszük, és meglocsoljuk egy kis dresszinggel.
Megjegyzés
Figyelem! A fűszerek adagjai relatív mértékűek, mennyiségük ízlés szerint csökkenthető, növelhető. Az elkészítési idő a gyakorlottság függvényében változhat. JÓ ÉTVÁGYAT!
Chefbag
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
Címkék: felforrósított, lecsöpögtetjük, mennyiségének, összekeverjük, gyakorlottság, előmelegítjül, balzsamecetet, meglocsoljuk, félretesszük, megborsozzuk, csökkenthető, keverőtálban, visszarakjuk, dresszinggel, megszárítjuk, olívaolajjal, függvényében, sütőpapírral, evőkanálnyi, cikkelyekre, zöldségeket, lilahagymát, kettévágjuk, felaprítjuk, mennyiségük, elkészítési, felaprított, balzsamecet, olívaolajat, kaliforniai, mindmegette, belerakjuk, lilahagyma, fokhagymás, hozzávalók, hozzáadjuk, zöldségeket megmossuk, fokhagymát felaprítjuk, répát hosszában, paprikát hosszában, lilahagymát pedig, sütőt előmelegítjül, zöldségeket sütőpapírral, evőkanálnyi olívaolajjal, szűrőbe rakjuk, bulgur kétszeres, keverőtálban összekeverjük, vörös curry, kevés olívaolajat, felaprított fokhagymát, feta sajtot, lilahagymát félretesszük,
|
|
|
|
zöldségeket megmossuk, fokhagymát felaprítjuk, répát hosszában, paprikát hosszában, lilahagymát pedig, sütőt előmelegítjül, zöldségeket sütőpapírral, evőkanálnyi olívaolajjal, szűrőbe rakjuk, bulgur kétszeres, keverőtálban összekeverjük, vörös curry, kevés olívaolajat, felaprított fokhagymát, feta sajtot, lilahagymát félretesszük, cukkinit bekenjük, paprikába belerakjuk, egészet visszarakjuk, sütőbe további, bulgurhoz hozzáadjuk, fetás paprikát, zöldséges bulgurra, fűszerek adagjai, gyakorlottság függvényében, felforrósított, lecsöpögtetjük, mennyiségének, összekeverjük, gyakorlottság, előmelegítjül, balzsamecetet, meglocsoljuk, félretesszük, megborsozzuk, csökkenthető, keverőtálban, visszarakjuk, dresszinggel, megszárítjuk, olívaolajjal, függvényében, sütőpapírral, evőkanálnyi, cikkelyekre, zöldségeket, lilahagymát, kettévágjuk, felaprítjuk, mennyiségük, elkészítési, felaprított, balzsamecet, olívaolajat, kaliforniai, mindmegette, belerakjuk, lilahagyma, fokhagymás, hozzávalók, hozzáadjuk, beleférjen, fokhagymát, megjegyzés, elteltével, elkészítés, bulgurhoz, megsózzuk, zöldséges, kivesszük, paprikába, változhat, bulgurral, megfelelő, fokhagyma, olívaolaj, mértékűek, megmossuk, hosszában, sárgarépa, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 3775
- e Hét: 18647
- e Hónap: 32552
- e Év: 162259
|
|
|